基础有机化学 Basic Organic Chemistry

  1. 绪论 Introduction
  2. 烷烃 Alkanes
  3. 立体化学 Stereochemistry
  4. 卤代烃 Halohydrocarbon
  5. 烯烃 Alkenes
  6. 共轭烯烃 Conjugated Alkenes
  7. 苯和芳香烃 Benzene and aromatic hydrocarbons
  8. 红外与核磁共振 Infrared and nuclear magnetic resonance
  9. 醇和醚 Alcohols and ethers
  10. 醛和酮 Aldehydes and ketones
  11. 紫外光谱和质谱 UV spectroscopy and mass spectroscopy
  12. 羧酸 Carboxylic acid
  13. 羧酸衍生物 Carboxylic acid derivatives
  14. 胺 Amine
  15. 缩合反应 Condensation reaction
  16. 含氮芳香化合物 Nitrogen-containing aromatic compounds
  17. 酚和醌 Phenols and quinones
  18. 周环反应 Pericyclic reaction
  19. 杂环化合物 Heterocyclic compounds
  20. 有机合成 Organic Synthesis
  21. 单糖，多糖和寡糖 Monosaccharides, polysaccharides and oligosaccharides
  22. 氨基酸，多肽和蛋白质 Amino acids, peptides and proteins
  23. 生物碱 Alkaloids

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